Công ty TNHH Chế biến Thủy hải sản Sơn Sơn
 |
Vùng nguyên liệu và nhà máy đóng gói đáp ứng tiêu chuẩn của APHIS cùng với sự chứng nhận chiếu xạ của nhà máy Sơn Sơn là con đường duy nhất để trái cây Việt Nam Xuất khẩu sang thị trường Hoa Kỳ.
|
 |
Công ty CP CB THS Sơn Sơn không chỉ đầu tư về lĩnh vực chiếu xạ thực phẩm, cho thuê kho mà còn có sự đầu tư mạnh mẽ về việc xuất khẩu, chế biến rau quả, trái cây…. Đặc biệt, trái thanh long hiện đang là thế mạnh xuất khẩu của công ty.
|

Trái thanh long hiện là thế mạnh xuất khẩu của công ty
|
Tháng 05 năm 2008 được sự tài trợ của Công ty Sơn Sơn; Cục Bảo Vệ Thực Vật Hoa Kỳ (APHIS) và Cục Bảo Vệ Thực Vật Việt Nam (PPD) đã tiến hành nghiên cứu, khảo sát các nguy cơ về dịch bệnh, ruồi quả,… trên quả thanh long. Những nghiên cứu này nhằm đề ra một giải pháp hữu hiệu cho việc xuất trái thanh long từ Việt Nam sang Hoa Kỳ
|
Công ty Sơn Sơn cùng với cục bảo vệ thực vật Hoa Kỳ (APHIS), cục bảo vệ thực vật Việt Nam, lãnh sự quán Hoa Kỳ,… bàn bạc các điều kiện và yêu cầu nhằm đạt được sự cho phép trái thanh long xuất sang Hoa Kỳ.
Tháng 6 năm 2008 với sự làm việc chung của công ty Sơn Sơn, cục bảo vệ thực vật Hoa Kỳ, Cục bảo vệ thực vật Việt Nam,… đã thống nhất ký kết thỏa thuận chung về việc xuất trái thanh long sang Mỹ. Thỏa thuận này chính chức cho phép trái thanh long được xuất khẩu sang thị trường Mỹ và mở đường cho các loại trái cây khác sẽ được xuất đi trong thời gian tới.
|
|
Vùng nuôi trồng & nguyên liệu:
|
Để có thể xuất trái thanh long sang Mỹ, một trong những yêu cầu của cục Bảo vệ Thực vật Hoa Kỳ đó là vùng nguyên liệu phải được thực hiện đúng theo qui trình GAP mà Việt Nam đã thực hiện trong những năm qua.
Công ty Sơn Sơn cùng với cục bảo vệ thực vật Hoa Kỳ, cục bảo vệ thực vật Việt Nam đã có nhiều chuyến thăm và làm việc với cơ quan chủ quản, các hợp tác xã, các hộ nông dân đã và đang thực hiện theo quy trình GAP ở các tỉnh Long An, Tiền Giang, Bình Thuận. Và một số trong đó sẽ được APHIS chứng nhận và trở thành nhà cung cấp nguyêu liệu cho công ty Sơn Sơn.
|

Son Son, APHIS, PPD cùng thăm và làm việc với Viện cây cây ăn quả Miền Nam
|
Vùng nguyên liệu và thu hoạch nguyên liệu
|
|
Phòng chống côn trùng nghiêm ngặt là yêu cầu của APHIS đưa ra, đây là chỉ tiêu hết sức quan trọng đối với việc xây dựng nhà máy đóng gói. Cùng với sự hổ trợ về kỹ thuật từ phía APHIS, công ty Sơn Sơn đã sớm xây dựng một hệ thống nhà máy đóng gói, sấy, làm sạch thanh long hiện đại, hoàn chỉnh đáp ứng được tiêu chuẩn của APHIS đề ra.
|
Nhà máy đóng gói
|
Xử lý chiếu xạ:
|
Côn trùng rất dễ phát tán thông qua con đường thương mại giữa các nước, để ngăn ngừa hoặc giảm tối thiểu nguy cơ này nhiều nước đã cấm nhập khẩu trái cây, rau quả hoặc là yêu cầu chúng phải qua xử lí cách li và đó chính là rào cản rất lớn cho thương mại quốc tế. Hiện nay Mỹ là một trong những thị trường khó tính nhất và có những tiêu chuẩn rất nghiêm ngặt trong việc nhập khẩu trái cây, rau quả. Xử lý chiếu xạ là một trong những yêu cầu bắt buộc đối với việc xuất khẩu trái cây sang Mỹ. Xử lý chiếu xạ được xem là biện pháp hữu hiệu để kiểm soát côn trùng vật hại trên rau quả. Diệt côn trùng phá hại bằng chiếu xạ có thể khai thông thương mại về hàng quả tươi sống như thanh long, nhãn, chôm chôm, vải,…
Nắm bắt được nhu cầu thực tế, năm 2001 công ty Sơn Sơn đã đầu tư hệ thống chiếu xạ tia X bằng công nghệ tiên tiến của Hoa Kỳ, với mục đích trọng tâm là xử lý côn trùng vật hại trên rau quả. Tháng 09 năm 2006 công ty Sơn Sơn đã hoàn thành việc lắp đặt đầu máy chiếu xạ thứ hai, tất cả đã được chuẩn bị sẵn sàng cho việc hội nhập thương mại.
|
Côn trùng là rào cản thương mại đối với việc xuất khẩu rau quả.
Xử lý chiếu xạ bằng tia X theo công nghệ tiên tiến của Hoa Kỳ
|
Thông tin liên hệ:
CÔNG TY TNHH CHẾ BIẾN THỦY HẢI SẢN SƠN SƠN
Địa chỉ: E4/52 Kp. 5, P Bình Trị Đông, Q. Bình Tân, Tp. Hồ Chí Minh
Điện thoại: +84 (8) 37540165 - Fax:+84 (8) 37540164
|
DOANH NGHIỆP TỰ GIỚI THIỆU
|